Imaginée par l’association Les Moulins de Paillard, lieu de création et de diffusion d’art  contemporain, danse et théâtre en milieu rural (Poncé-sur-le-Loir), L’école sans murs s’inspire de différentes méthodes alternatives d’apprentissage. Une série d’ateliers  pluridisciplinaires est matérialisée par des « stations » que les enfants pratiquent à leur rythme, selon leurs envies.